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想做白酒定制？注意避免這4個(gè)坑！

隨著定制酒在市場(chǎng)上熱度的不斷提高，關(guān)注白酒定制的人也越來越多，不少新手也想進(jìn)入市場(chǎng)，名谷酒業(yè)為大家總結(jié)了做醬酒定制時(shí)要注意的4個(gè)坑，希望能幫助到大家。1、酒質(zhì)選擇的坑不少新手自己對(duì)醬香白酒不是很了解，在選擇酒質(zhì)的時(shí)候會(huì)根據(jù)自己的感覺來判斷。其實(shí)這樣是很容易失誤的，特別是在一些信息不透明的廠商那里，幾十塊的酒能給你報(bào)價(jià)好幾百。避坑方法：①在選擇酒質(zhì)的時(shí)候，找個(gè)專業(yè)的朋友幫你進(jìn)行把關(guān)；②選擇信息相對(duì)透

2024-06-18 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 783
近兩年崛起的白酒大盤點(diǎn)，這4款值得期待！品質(zhì)好口碑也不錯(cuò)

作者：美食家庭季近兩年崛起的白酒大盤點(diǎn)，這4款值得期待！品質(zhì)好口碑也不錯(cuò)白酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)飲品，在近幾年一直保持著日益風(fēng)光的趨勢(shì)。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，一些新興品牌崛起，成為了備受矚目的焦點(diǎn)。在本文中，我們將盤點(diǎn)近兩年崛起的白酒中的五款值得期待的品牌，它們分別是仰韶彩陶坊、北大倉(cāng)、白云邊、丹泉酒和漢董大師酒，不僅品質(zhì)好口碑也不錯(cuò)。仰韶彩陶坊彩陶坊的釀造工藝非常獨(dú)特。通過時(shí)間的積累和精細(xì)的調(diào)配，打

2024-06-18 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 582
安徽白酒市場(chǎng)分析及價(jià)格波動(dòng)

白酒-安徽分析師表示，安徽白酒產(chǎn)量在全國(guó)排名第五，僅次于四川、山西、貴州和湖北，整體白酒規(guī)模在400億元左右，其中(230.680, -6.32, -2.67%)在省內(nèi)的市占率是25%以上，(40.450, -0.10, -0.25%)是12%，(60.520, -1.00, -1.63%)的市占率超過了10%，這三個(gè)品牌的市占率接近50%，并且在100~300元價(jià)格帶的市占率較強(qiáng)。目前飛天茅臺(tái)的

2024-06-18 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 399
兩岸同胞相聚白酒特色小鎮(zhèn) 以酒為媒共探產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中新網(wǎng)紹興6月16日電(項(xiàng)菁)“同山燒釀造技藝源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已經(jīng)形成具有地域特色的白酒文化，要傳承發(fā)揚(yáng)光大。我希望有更多臺(tái)灣青年來大陸走走，親身感受中華文化?！苯赵谡憬B興諸暨市同山鎮(zhèn)，臺(tái)北市自然發(fā)酵養(yǎng)生協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)陳明哲受訪時(shí)說。作為2024浙江·臺(tái)灣合作周紹興專場(chǎng)的子活動(dòng)，“酒香飄兩岸·同臺(tái)話發(fā)展”兩岸白酒文化經(jīng)貿(mào)交流活動(dòng)近日在同山鎮(zhèn)舉行，11名來自臺(tái)北市自然發(fā)酵養(yǎng)生協(xié)會(huì)的臺(tái)胞走進(jìn)“中國(guó)白酒特

2024-06-17 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 614
打敗白酒銷量的不是內(nèi)卷而是摜蛋，提醒我們，要警惕外來者的競(jìng)爭(zhēng)

這段時(shí)間，經(jīng)常被朋友請(qǐng)去聚會(huì)，難免就要吃喝。但是現(xiàn)在這個(gè)吃喝，真的是完全不一樣了。每次聚會(huì)，大多數(shù)朋友都要說，先飯前摜一把，飯后摜一把。所謂的摜一把，就是摜蛋打撲克。當(dāng)?shù)骄频?，我和一些老板?jiǎn)單聊一下。我問他們，現(xiàn)在摜蛋對(duì)他們酒店對(duì)餐飲業(yè)有沒有影響的時(shí)候。他說，現(xiàn)在來飯店吃飯的人，人數(shù)和頻次和以前差不多，但是到飯店里的消費(fèi)的數(shù)額下降了。第二個(gè)，在飯店的滯留時(shí)間長(zhǎng)了，就尤其是飯前提前來了，飯后推遲走了

2024-06-17 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 447
國(guó)臺(tái)酒總工程師李長(zhǎng)文講述：一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒現(xiàn)代化的故事

　“我來國(guó)臺(tái)已經(jīng)20年零62天了。”　　話還未說完，笑容就先顯現(xiàn)在國(guó)臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、總工程師李長(zhǎng)文的臉上。這是一個(gè)出人意料的開場(chǎng)，我既感慨于20年的漫長(zhǎng)，也驚訝于62天的精確。而對(duì)于了解李長(zhǎng)文的人來說，這兩個(gè)數(shù)字恰恰體現(xiàn)了他身上兩個(gè)最重要的特質(zhì)：堅(jiān)持和嚴(yán)謹(jǐn)?！　?0年代表什么？代表一個(gè)人人生至少五分之一的時(shí)光，代表國(guó)臺(tái)智能釀造技術(shù)歷經(jīng)6次迭代升級(jí)終有回響，更代表著國(guó)臺(tái)科研工作者在逐夢(mèng)路上不以山

2024-06-14 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 459
白酒五大巨頭市值蒸發(fā)5000億！外資連續(xù)拋售貴州茅臺(tái)、五糧液，“黃?！狈此l(fā)雪崩？

轉(zhuǎn)自：金融界本文源自:金融界6月13日，“股王”貴州茅臺(tái)再次下挫，收盤報(bào)1555.01元，股價(jià)創(chuàng)下1年半新低，近期累計(jì)跌幅超過12%，市值蒸發(fā)逾2800億元。白酒板塊亦全線低迷，“五大巨頭”除了貴州茅臺(tái)外，五糧液市值蒸979億元，山西汾酒、瀘州老窖、洋河股份分別蒸發(fā)552億元、615億元和149億元。北向資金也在拋售，今日盤后數(shù)據(jù)顯示，五糧液、貴州茅臺(tái)分別凈賣出6.0億元、4.47億元。消息面上，

2024-06-14 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 653
今年前4月，中國(guó)白酒出口整體持續(xù)向好

近日，記者獲悉，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)最新發(fā)布《2024年1-4月酒類進(jìn)出口情況》（下簡(jiǎn)稱《情況》）。數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)口方面，1-4月，進(jìn)口酒整體跌勢(shì)放緩，進(jìn)口總量2.2億升，同比下降19.2%，較一季度縮窄7個(gè)百分點(diǎn)；進(jìn)口總額11.9億美元，下降5.2%，降幅收窄逾8個(gè)點(diǎn)，其中，烈酒金額止跌，數(shù)量降速大幅放緩；葡萄酒保持一季度向好態(tài)勢(shì)，量額均止跌并小幅齊升；啤酒延續(xù)量額跌勢(shì)，跌幅均收

2024-06-13 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)真臺(tái)酒 442